Nutrition

Conseils en nutrition chez Numenciel à La Chaux-de-Fonds et dans le canton de Neuchâtel

Nous mettons en place un plan de nutrition adapté à vous, dans les locaux de Numenciel ou à votre domicile.
Au travers des discussions avec une nutritionniste professionnelle, un régime alimentaire est défini, tenant compte de vos envies et besoins.
Ainsi vous profiterez rapidement des bienfaits d'une alimentation équilibrée.

La nutrition permet la prévention des maladies fréquentes et graves présentes en Occident :
Les maladies cardio-vasculaires
Les cancers
Les maladies dégénératives liées au vieillissement ou au système immunitaire.

Leur prévention exige une réduction de la consommation de produits animaux, une augmentation des végétaux.
Une répartition des acides gras essentiels est à envisager (équilibre entre les bonnes et les mauvaises graisses).

Enfin, la quantité, la préparation, la cuisson des aliments peuvent gâcher l’ensemble des efforts que chacun effectue pour mieux se nourrir.
Il faut aussi privilégier les céréales ancestrales comme le riz, l’épeautre, etc...

Si le biologique est illusoire ou trop cher, il faut veiller toujours à la bonne qualité de nos aliments ainsi qu’à leur fraîcheur.

La nutrition passe également par le liquide : Pensez à boire 2 litres d'eau chaque jour pour hydrater et nettoyer votre organisme.

(voir le lien vers Wikipedia)

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Numenciel - Sarah Bersot

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